반응형 하리보Cookie Class4 노밀가루로 달달고구마 크루아상 실패없는 완벽레시피&꿀팁🍠🥐 🥐 노밀가루 고구마 크루아상 초보가 만드는 법 🍠고구마 크루아상은 바삭한 페이스트리와 달콤한 고구마 필링이 조화를 이루는 맛있는 빵입니다. 🥖 밀가루 없이 만들 수 있도록 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 방법을 소개하겠습니다! ✨🛒 1. 재료 준비반죽 재료 (노밀가루 버전):🌰 아몬드가루 200g🌿 타피오카 전분 50g🥄 베이킹파우더 5g🍬 설탕 30g🧂 소금 3g🥛 따뜻한 우유 120ml (또는 두유)🥥 코코넛오일 30g (반죽용)🧈 버터 150g (접힘용, 냉장보관 필요)🍠 고구마 필링 재료:🍠 고구마 2개 (약 300g)🍯 꿀 2큰술🥛 생크림 50ml (또는 두유)🧂 소금 한 꼬집기타:🥚 달걀 1개 (계란물용)🌰 아몬드가루 (작업대용)👩🍳 2. 반죽 만들기1️.. 2025. 3. 8. 쫀뜩쫀뜩 초코칩 쿠키 만들기: 실패 없는 완벽 레시피 & 꿀팁🍪 쫀득쫀득 초코칩 쿠키 만들기: 실패 없는 완벽 레시피 & 꿀팁🍪초코칩 쿠키는 남녀노소 누구나 좋아하는 대표적인 홈베이킹 간식입니다. 하지만 간단해 보이면서도 쫀득한 식감을 제대로 살리기란 쉽지 않습니다. 이번 글에서는 실패 없이 쫀득하고 맛있는 초코칩 쿠키를 만들 수 있는 완벽한 레시피와 꿀팁을 소개합니다. 🍫✨1. 필요한 재료 🥣기본 재료:🍞 박력분 200g🥄 베이킹소다 3g🧂 소금 2g🧈 무염버터 120g🍯 흑설탕 100g🍚 백설탕 50g🥚 계란 1개🍦 바닐라 익스트랙 5ml🍫 다크 초코칩 150g🥛 우유 20ml (필요 시)2. 준비 과정 🔪버터 녹이기 🧈: 버터를 실온에서 부드럽게 한 뒤, 전자레인지에서 10~15초간 가볍게 녹여줍니다.반죽 만들기 🥣: 볼에 버터, 흑.. 2025. 2. 18. 촉촉하고 향긋한 레몬 마들렌 만들기: 실패 없는 완벽 레시피 & 꿀팁 🍋 🍋 촉촉하고 향긋한 레몬 마들렌 만들기: 실패 없는 완벽 레시피 & 꿀팁🍰 레몬 마들렌이란?레몬 마들렌은 프랑스의 대표적인 디저트로, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 조개 모양의 케이크입니다. 상큼한 레몬 향이 더해져 한 입 베어 물면 입안 가득 퍼지는 향긋함이 일품이에요. 이번 글에서는 실패 없이 만들 수 있는 완벽한 레시피와 꿀팁을 소개해 드릴게요! 😊🛒 준비 재료 (12개 분량)✅ 달걀 - 2개✅ 설탕 - 80g✅ 박력분 - 100g✅ 베이킹파우더 - 3g✅ 무염버터 - 100g✅ 꿀 - 1큰술✅ 우유 - 2큰술✅ 레몬 껍질 - 1개 분량 (간 것)✅ 레몬즙 - 1큰술✅ 바닐라 익스트랙 - 1작은술✅ 소금 - 한 꼬집🏆 실패 없는 레시피1️⃣ 반죽 만들기버터 녹이기: 버터를 중탕 또는 전자레인지.. 2025. 2. 7. 달콤 샤르르 머랭 쿠키 만들기: 실패 없는 완벽 레시피 & 꿀팁🍪 달콤 샤르르 머랭 쿠키 만들기: 실패 없는 완벽 레시피 & 꿀팁 🍪✨머랭 쿠키는 바삭하고 가벼운 식감이 매력적인 디저트입니다. 겉은 바삭하고 속은 공기처럼 가벼운 식감을 자랑하는 머랭 쿠키는 입 안에서 살살 녹아요. 달콤하고 부드러운 맛이 특징인 머랭 쿠키는 누구나 쉽게 만들 수 있으며, 티 타임에 딱 맞는 디저트입니다. 🍵✨ 머랭 쿠키를 집에서도 손쉽게 만들 수 있는 완벽한 레시피를 소개해 드릴게요!필요한 재료 📝달걀 흰자 4개 🥚설탕 200g 🍬바닐라 익스트랙 1작은술 🍦소금 한 꼬집 🧂레몬즙 몇 방울 🍋 (선택 사항)머랭 쿠키 만드는 법 🍪오븐 예열하기 🔥먼저 오븐을 90도(섭씨)로 예열해 주세요. 머랭 쿠키는 저온에서 천천히 구워야 바삭하게 구워지기 때문에 오븐 온도를 조절하는 .. 2025. 1. 24. 이전 1 다음 반응형